【酒誌】登高望远・威风拂拂威士忌天团迈入第15年

【酒誌】登高望远・威风拂拂威士忌天团迈入第15年威士忌领头羊 15年不歇

年台湾威士忌行销进入社团化、KOL(意见领袖)化,而带动这股风潮的就是2005年成立的「台湾单一麦芽威士忌品酒研究社」(Taiwan Single Malt Whisky Tasting Association,TSMWTA)。社团10週年时,身为社员的我替社团写了篇庆生报导,如今社团将迈入第15个年头,而这篇报导反而比较像是资料整理,希望把社团运作跟大家分享。

社团草创成立合照。第二届社员大会合照。

「天团」就是天团,无论从成员素质、组织动员、想法进程、社团凝聚、资料整理等,都值得其他品饮社团参考学习。成立宗旨很单纯,希望提倡正确的品酒文化,期待社员能透过社团活动,对单一麦芽威士忌有深入了解。说句玩笑话,社团名称都快比宗旨长了,即便到了现今,能否完整说出社团名称一直是社员之间彼此调侃的游戏,所以直接叫「天团」比较快!

从威士忌产业来看,15年一点都不长,未来如何陈酿成更香醇的品饮社团,对台湾、华文世界、甚至是世界展现高度与影响力,仍待社团有识之士努力。

社团专属订製物

社杯:社团历年製作的社杯共有4款,第一款为Glencairn杯,在2005年製作,其他3款均是ISO杯。社包:2014年製作社团专属背包,内附防撞衬袋,最多可放置6支品酒杯或3瓶酒,由程灯祥设计。社衫:2017年製作社团专属POLO衫,以灰黑色为主,主打显瘦,由程灯祥设计。历届社酒2005年:Smoking Islay (59.7%, Blackadder for TSMWTA, C#BA 2005202, 233 bts.)2006年:BenRiach 19912006, Portwood Finish (53%, OB for TSMWTA, C#6921, 331 bts.)2007年:Yamazaki 12yo, 1995, The Owner's Cask (59%,OB for TSMWTA, Hogshead, C#5P70139, 202bts.)2008年:Caol Ila 25yo, 1983 (50.7%, Exclusive Malts for TSMWTA, Hogshead #4793, 300bts.)2009年:Glenfarclas 1990 Family Cask (58.9%, OB for TSMWTA, Sherry Butt C#9246, 617bts.)2010年:Littlemill 20yo, 19902010 (50.3%, Exclusive Malts for TSMWTA, Bourbon C#717, 203 bts.)2011年:Tamdhu 19842011 (50.3%, Exclusive Malts for TSMWTA, C#2839, 261 bts.)2012年:Kavalan 20062012 (56.3%, OB for TSMWTA, Ex-Bourbon C#R061113061, 170bts)2013年:Arran 16yo, 19962013 (52.2%, OB for TSMWTA, Bourbon C#544, 184 Bts.)2014年:Clynelish 17yo, 19972014 ,10th Anniversary for TSMWTA(52.7%, BBR, Hogshead C#4052,280bts)2015年:未装社酒2016年:Armut 20052016(59%, Exclusive for TSMWTA, Scottish Peated Barley,Port Pipe, C#2713, 330bts)2017年:Teeling 10yo,20062017(58.6%, Burbon cask,C#7387,228bts)社团成立以来,每年挑一桶酒作为社酒已成惯例,选桶时由理事试酒后共同决定,仅供社员购买,不对外贩售。

 

逾百场品酒会 秒杀抢破头品酒会,由当时的理事长邱德夫(站立者)主持,由苏世昌主讲「皇家最终曲–消失的美好Glenury Royal」。的品酒会,由程灯祥(站立者)主讲「格兰路思」。

每1~2个月就会举办一次的品酒会,主讲人基本上就由会员担纲,会针对自己专精或是收藏酒款的酒厂推出主题课程,近百名会员却只有30个参与名额,因此往往秒杀,课程更像一部威士忌品鉴小史。

 

4位理事长 个个是强棒

10多年前台湾威士忌市场方兴未艾时,几位明日报和部落格版主(如Kingfisher、Stephen、Brian、阿飞)多次讨论后,决定组成酒友同好团体,成立,创社社员25人,会中推举人称「K大」的Kingfisher姚和成担任第一任理事长。除第一届外,每届理事长任期2年,可连任1次。理事长由会员大会选出来的理事互选,是推行对内社务、对外活动的关键人物。

15年来社团的4位理事长,无疑是社团的精神领袖,左起依序为姚和成、黄铭权、邱德夫、苏世昌。

 

历届理监事

第一届(2005/1/1~2005/12/31)

理事长:姚和成理事:乌惟扬、刘荣华、廖家兴、房宪志监事:林叶青、苏俊聪、吴启弘

第二届(2006/1/1~2007/12/31)

理事长:姚和成理事:乌惟扬、刘荣华、廖家兴、房宪志、谌立中、黄铭权监事:林叶青、苏俊聪、吴启弘姚和成

第三届(2008/1/1~2009/12/31)

理事长:黄铭权理事:赵中理、苏世昌、黄国文、吴明辑、刘德威、黄麟、邱德夫监事:杨雅惠、乌惟扬、姚和成

第四届(2010/1/1~2011/12/31)

理事长:黄铭权理事:刘荣华、姚和成、赵中理、苏世昌、廖家兴、邱德夫监事:杨雅惠、吴明辑、谌立中黄铭权

第五届(2012/1/1~2013/12/31)

理事长:邱德夫理事:施钧明、姚和成、赵中理、李宏仁、苏世昌、林建文监事:杨雅惠、黄铭权、吴明辑

第六届(2014/1/1~2015/12/31)

理事长:邱德夫理事:王仕伟、程灯祥、赖伟峯、苏世昌、李宏仁、林哲豪监事:杨雅惠、姚和成、赵中理邱德夫

第七届(2016/1/1~2017/12/31)

理事长:苏世昌理事:吴昀徽、王仕伟、赖伟峯、李宏仁、赵中理、刘荣华监事:杨雅惠、邱德夫、刘德威

第八届(2018/1/1~2019/12/31)

理事长:苏世昌理事:陈奕蓁、庄育霖、李宏仁、程灯祥、邱德夫、刘德威监事:杨雅惠、姚和成、刘荣华苏世昌

 

附属路跑队 跨界也活跃东吴超马接力赛,队员製作社旗与蛋糕。2017年8月社员熊大维身负队旗完成苏格兰艾雷岛半马路跑赛,也写下队旗绕行威士忌圣地艾雷岛的纪录。首度以社团名义参与台北渣打公益马拉松8.5公里组赛事,20余位社员、酒友参与。路跑队2014及2018年装过2款队酒,第一瓶是知名兰姆酒厂Caroni生产的单桶Rum,取其谐音Rum for runners之意(图),2018年则装瓶瑞典知名威士忌酒厂BOX。

酒喝多了,做什幺比较健康呢?2013年姚和成、程灯祥因个人兴趣,号召社员进行练跑,路跑队遂成形,路跑队不限酒友社员,只要对路跑有兴趣,且愿持续参与皆可加入。

2014年底起,每年均组队参与「东吴大学超级马拉松5小时接力赛」(上图)、「MIZUNO马拉松接力赛」(下图)2项国内知名接力赛事,至今未间断。

2014年3月还成立「台湾单一麦芽威士忌品酒研究社附设路跑队」脸书社团专页,进行交流与积极参与赛事,估计完成半马以上社员逾22人,是同性质社团之唯一。

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